A true institution of Lebanese gastronomy,
Maison Noura offers you a journey
to the pleasure of the senses.
A true institution of Lebanese gastronomy, Maison Noura offers you a journey to the pleasure of the senses.
THE EXPERIENCE
Maison Noura
Lebanese Gastronomy.
A COSMOPOLITAN AND FRAGRANT CUISINE IS COMBINED WITH AN UPSCALE ATMOSPHERE,
REINTERPRETING THE DECORATIVE TRADITIONS OF LEBANON
WITH A CONTEMPORARY VISION.
Dear customers, our restaurant Noura Marceau is being renovated starting from 2022 November 2nd,
our restaurant Maison Noura will welcome you with a new bistro menu designed especially for you.
Non-stop service from 11:00am to 12:00am
✨ Maison Noura is located 21 avenue Marceau – Paris 16, just a few meters from Noura Marceau
> 01 47 20 33 33
THE EXPERIENCE
Maison Noura
Lebanese Gastronomy.
A COSMOPOLITAN AND FRAGRANT CUISINE IS COMBINED WITH AN UPSCALE ATMOSPHERE, REINTERPRETING THE DECORATIVE TRADITIONS OF LEBANON
WITH A CONTEMPORARY VISION.
AN IDEAL VENUE FOR YOUR
Events
Privatization & Group
NOURA ALSO ACCOMPANIES YOU DURING YOUR EVENTS.
YOU HAVE RELATIVES, CLIENTS OR COLLEAGUES TO PAMPER,
SURPRISE THEM LEBANESE STYLE.
OUR PRIVATIZATIONS ARE FLEXIBLE, FROM INTIMATE LOUNGES TO THE ENTIRE RESTAURANT.
OUR TEAM WILL ADVISE YOU BY PHONE AT +33 1 47 23 02 20
YOU CAN ALSO FILL IN THE CONTACT FORM, BY CLICKING BELOW
90 PEOPLE SEATED OR 180 PEOPLE FOR A COCKTAIL PARTY
AN IDEAL VENUE FOR YOUR
Events
Privatization & Group
NOURA ALSO ACCOMPANIES YOU DURING YOUR EVENTS.
YOU HAVE RELATIVES, CLIENTS OR COLLEAGUES TO PAMPER, SURPRISE THEM LEBANESE STYLE.
OUR PRIVATIZATIONS ARE FLEXIBLE, FROM INTIMATE LOUNGES TO THE ENTIRE RESTAURANT.
OUR TEAM WILL ADVISE YOU BY PHONE AT +33 1 47 23 02 20
YOU CAN ALSO FILL IN THE CONTACT FORM, BY CLICKING BELOW
90 PEOPLE SEATED OR 180 PEOPLE FOR A COCKTAIL PARTY
Soup, Salads & Tartars
CARPACCIO DE BAR
17€
Avocat, grenades et sumac
VELOUTÉ DE CHOU–FLEUR AUX AMANDES*
12€
 la menthe fraîche, cumin
FRAKÉ NAYÉ / SORBET ARAK
15€
Tartare d’agneau spicy boulgour , menthe
LA BELLE TOMATE TRUFFÉE / LABNÉ
19€
Huile d’olive et zest de citron
SALADE MÉDITERRANÉENNE À LA POUTARGUE*
19€
Artichauts, avocats, perles de labné, pousses d’épinards & vinaigrette citron vert
SALADE FATTOUSH*
15€
Mesclun de salade & pain complet grillé au sumac
TABOULÉ TRADITIONNEL*
15€
Salade de persil, tomates & blé concassé
SALADE DE SHANKLISH / PASTÈQUES*
17€
Chèvre, tomates, menthe et olives
PANIER DE LÉGUMES DU MARCHÉ ET SES SAUCES*
19€
Tahini aux herbes, tzaziki, muhammara épicée
Exceptional Mezzés
SAINT-JACQUES FUMÉS AU CUMIN
19€
Purée de céleri
RAVIOLES DE « SHISHBARAK » AU YAOURT
17€
kachkaval, cardamome & huile d’ail confit
FILET DE SULTAN IBRAHIM FLAMBÉ À L’ARAK
19€
Rouget, chutney de mouhammara
CHOU-FLEUR BRAISÉ PAPRIKA/ SAUCE AUX HERBES
19€
Zeste d’orange , poudre d’amandes grillées
MINI CHAWARMAS DE VIANDE OU POULET
19€
4 mini-pains pita, condiments et sauces
HALLOUMI MIEL / THYM
17€
Sumac – chou rouge – mélasse de grenade
POULPE GRILLÉ À LA CHERMOULA / CITRON VERT
19€
Radis et oignons pickles, carottes
TEMPURA DE CABILLAUD & ÉMULSION HARISSA
17€
Citron vert, paprika
Classic Mezzés
HOMMOS*
13€
Purée de pois chiche, jus de citron, huile d’olive
MOUTABAL*
13€
Caviar d’aubergines, crème de sésame, grenades
LOUBIÉ D’HARICOTS VERTS / CHAMPIGNONS DE PARIS*
13€
Sauce tomate
SAMAKÉ HARRA*
13€
Ratatouille de légumes légèrement épicée
FEUILLES DE VIGNE*
13€
Riz, tomates, persil, labné, pignons de pin
TZATZIKI / LABAN CONCOMBRE*
12€
Yaourt frais, concombre, menthe
SOJOK FLAMBÉS AU CITRON
13€
Saucisses épicées , grenades , sésame blanc et sumac
MANAKISH AUX TROIS FROMAGES / TRUFFES
19€
Menthe fraîche
L’AUBERGINE “MOUSSAKA” CARAMÉLISÉE
15€
Aubergine au four à la sauce tomate & pois chiches
LABNÉ À LA POUTARGUE / CHIPS D’ARTICHAUTS
15€
Citron vert , ciboulette
Crispies
KEBBÉ AGNEAU / FALAFEL AUX FÈVES / SAFIHA AGNEAU
ou
RIKAKAT FROMAGE & THYM / FATAYERS ÉPINARDS / SAMBOUSSEK AGNEAU
15€
The "Maison Noura" signature dishes
MIX GRILL*
29€
Poulet bio taouk glacé aux épices, kefta crème tarator & brochettes d’agneau marinade citron harissa patate douce façon batata hara
FILET DE BAR GRILLÉ & ÉMULSION TAHINI*
29€
Asperges vertes, purée de balila
CÔTELETTES D’AGNEAU CONFITES À L’HARISSA
32€
Pistache et yaourt taztziki, crème de muhammara
SAYADIEH DE CABILLAUD FAÇON BLACK COD*
29€
Sauce au soja et riz aux oignons caramélisés
CONFIT D’AGNEAU ROYAL FUMÉ AU CÈDRE*
29 €/ 58 € (2 pers.)
Riz libanais aux 5 épices & samaké harra
TIGRE QUI PLEURE FAÇON CHAWARMA
32€
Mariné et flambé au thym et au gingembre, tahini aux herbes vertes
Trim
PURÉE DE BALILA AUX OLIVES NOIRES
8€
PATATES DOUCES FAÇON BATATA HARRA
8€
SALADE VERTE AUX HERBES, HUILE D’OLIVE & CITRON
8€
TAHINI AUX HERBES VERTES
8€
LÉGUMES GRILLÉS DU MOMENT
8€
RIZ LIBANAIS AUX 5 ÉPICES OU RIZ AU THYM FRAIS
8€
FRITES
8€
Sweet Delights
ASSORTIMENT DE BAKLAVAS ( 6 PIÈCES )
12€
Pâtisseries dorées aux amandes, pistaches & pignons de pin
SALADE DE FRUITS ROUGES
11€
À la fleur d’oranger
MOUHALABIÉ A LA FLEUR D’ORANGER
12€
Flan libanais / pistaches
HALAWA BIL JEBNEH / FRUITS ROUGES
11€
fromage roulé à la crème de lait servi avec son sirop de fleur d’oranger & ses pétales de roses
ATAYEF AUX FRUITS
12€
Mini crêpes de crème de lait aux amandes caramélisées
CHEESECAKE DE KNÉFÉ
11€
Fromage fondant & cheveux d’ange moulus, dorés au four
GLACES « MAISON NOURA » DANS SON NID DE CHEVEUX D’ANGE ( 3 BOULES, PARFUMS AU CHOIX )
12€
rose / crème de lait / fleur d’oranger / datte / amande / figue / gingembre / chocolat / pistache / fraise
KARABIGES PISTACHE
11€
Sablés aux pistaches & crème natef caramélisée
LUNCH SUGGESTIONS
(MONDAY TO FRIDAY)
* ENTRÉE / * PLAT OU * PLAT / * DESSERT
29 €
CEDAR MENU
( 59 € par personne )
( 7 MEZZÉS À PARTAGER + 1 DESSERT )
HOMMOS – MOUTABAL – TABOULÉ – SOJOK SAMAKÉ HARRA – LABNÉ MAISON
3 CROUSTILLANTS MAISON NOURA AU CHOIX
1 DESSERT AU CHOIX
CAFÉ OU THÉ
MENU MAISON NOURA
( 78 € par personne )
( 5 MEZZÉS À PARTAGER + 1 PLAT + 1 DESSERT )
HOMMOS – MOUTABAL – TABOULÉ
LABNÉ POUTARGUE
3 CROUSTILLANTS MAISON NOURA AU CHOIX
1 PLAT AU CHOIX
1 DESSERT AU CHOIX
CAFÉ OU THÉ
MAISON NOURA
21 Avenue Marceau 75116 Paris
+33 1 47 20 33 33
MAISON NOURA PRINTEMPS HAUSSMANN
58 boulevard Haussmann, 1st floor of Printemps de la Femme 75009 Paris
+33 1 53 42 46 22
MAISON NOURA
21 Avenue Marceau 75116 Paris
+33 1 47 20 33 33
MAISON NOURA PRINTEMPS HAUSSMANN
58 boulevard Haussmann, 1st floor of Printemps de la Femme 75009 Paris
+33 1 53 42 46 22